割烹にしおか 四季のお料理 四月
割烹にしおか
桜花の候 桜見物の好季節となりました。食材も冬から春の旬がやってきました。
旬到来 桜鯛・眼張・竹の子旬到来 桜鯛・眼張・竹の子

旬の名残 とらふぐ
旬の名残 とらふぐ
全国の食通からこよなく愛される豊後水道とらふぐ…、その贅沢な味わいを召し上がってください。
ふぐ・白子/南天 鰤(ぶり)/梅 山菜/桃 桜鯛・眼張(めばる)・竹の子/桜
城下かれい 鰹/紫陽花(あじさい) 鮎/朝顔 関あじ/ひまわり
車海老/季節の花 コスモス 松茸/中秋の名月 旬のはしり・ふぐ/季節の花 冬椿 最旬・ふぐ/季節の花 シクラメン